Aluno do 9º ano H, Matheus Gustavo e sua
mãe tiveram a receita da família "Marisco ao leite de côco" publicada no livro "Histórias e Receitas", uma parceria entre escolas públicas de São Paulo e Minas Gerais. Única escola da região a ser contemplada com a publicação, o condimento surgiu no "berço" dos familiares quando ainda moravam nos arredores do litoral pernambucano. Para a preparação do prato, a mãe de Matheus explica que os mariscos eram capturados ainda no banho de mar. Já o côco era mais fácil, pois "toda casa de nordestino que se preze tem, pelo menos, um pé de coqueiro plantado no quintal", arremata.
Além da delícia do "Marisco ao leite de côco", ficamos também com "água na boca" de constatar, mais uma vez, a capacidade que os alunos da E.E. Com. Jacques Y. Cousteau tem de nos surpreender e de encher nossos olhos de orgulho.
Parabéns ao Matheus Gustavo e sua linda mãe, mostrando que o espaço escolar deve sempre ser ocupado por experiências de vida que se traduzem em aprendizagem e convívio social.
E parabéns também a todos os envolvidos no projeto, principalmente aos profºs Cris Alves, Salomão e o Coordenador Pedagógico Eduardo.
É a nossa escola mostrando sua verdadeira face: produzir e revelar talentos com base na educação e no respeito mútuo.
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| A capa do livro de culinária "Histórias e Receitas" |
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| A página com a receita da família do Matheus Gustavo, "Marisco ao leite de côco", premiada com a publicação. |
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| Nosso Matheus Gustavo anotando os ingredientes do delicioso prato. |
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| A mãe orientando nas anotações do preparo da receita. |
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| "Mão na massa": parece que está ficando delicioso! |
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| Dá para sentir o cheiro do preparo daqui! Que capricho na preparação da receita! |
